O excesso de sal pode nos causar muitos problemas, como doenças cardiovasculares, carência de cálcio e retenção de líquido. Por isso, é muito importante que saibamos detectar quando estamos consumindo muito sal. Há quatro sinais que podem nos ajudar nesse diagnóstico. É verdade que, quando bebemos muita água, acabamos indo várias vezes ao banheiro. No entanto, o excesso de sal também causa o mesmo efeito. Isso acontece porque os rins se sentem forçados a trabalhar mais para limpar os detritos acumulados do sal. Então, se você está percebendo que vai ao banheiro frequentemente e nem bebe tanta água assim, cuidado! Reduzir o sal nas refeições é uma boa ideia. Uma pesquisa publicada no British Medical Journal mostrou que os adultos que consomem mais de 3.500 mg de sódio por dia têm 33% a mais de chances de sofrer com dores na cabeça, comparados com os que consomem apenas 1.500 mg dessa substância. A pressão arterial elevada tem uma forte ligação com o consumo de sal e dores na cabeça são um dos sinais dela. Sendo assim, se você sofre de pressão alta dor de cabeça, recomenda-se uma redução na dose diária de sal. Este é um dos sinais mais evidentes de quem consome muito sal. Entenda: o corpo precisa beber água para equilibrar os altos níveis de sódio no organismo. É por isso que, quando comemos uma comida salgada, nosso cérebro envia o sinal de sede e a nossa boca fica seca. Quando consumimos muito sal, o nosso cérebro fica desidratado e acaba ficando mais lento. Vários estudos já mostraram que as pessoas que têm o organismo desidratado tendem a realizar menos atividades cognitivas. Por isso é importante controlar o sal consumido no dia a dia. Além disso, tenha o costume de bebe bastante água.

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